28/07/2012

Rio Douro


As belezas e as riquezas do vale do Rio Douro. As vinhas onde se cria o «vinho fino», mais conhecido por vinho do Porto.

24/07/2012

Convívio das Terças 120724



Fotos de João Soares e de Pedro Faria

Queijo e Vinho do Porto


Momento de novidade alimentar: os apreciadores de Queijo da Serra, Vinho do Porto (ou, melhor, Vinho Fino) e Pão-de-Ló, sabem que estes três produtos casam muito bem entre si. Pois, agora, surpreendam-se: José Matias, produtor dos queijos da Casa Matias, de Carragosela (Seia) e Dirk Nieport, produtor dos vinhos do Porto Nieport (do Douro), estão a desenvolver um projecto inovador, que consiste em "produzir queijo da Serra da Estrela com sabor a vinho do Porto".
Para saberem como isso se faz, vejam o vídeo (3:13min de duração), onde os produtores atrás designados explicam esse projecto e o processo de fabrico. Fico com curiosidade em experimentar, pois até conheço a queijaria da Casa Matias e a qualidade dos seus queijos.
Texto de José Moniz

19/07/2012

Chamas na Madeira 120718


Estas imagens dramáticas foram obtidas em diversos jornais e são impressionantes acerca dos efeitos dos actos descuidados ou propositados que lhes deram origem.
E, o que não deixa de ser grave, poucas pessoas pensam nos efeitos duradouros sobre a Natureza desta região que era toda mata, facto que deu origem ao seu nome. Num momento se destruiu aquilo que tinha séculos de existência e que só poderá ser recuperado ao fim de muitos anos.

16/07/2012

Passos vaiado em Borba



O primeiro-ministro voltou a ser vaiado, esta manhã, no Alentejo. Cerca de uma centena de pessoas gritaram palavras de ordem contra Pedro Passos Coelho à entrada de uma cerimónia na qual foi colocada a primeira pedra para a construção de um centro para deficientes profundos das misericórdias portuguesas. O protesto foi acompanhado pelo repórter da SIC, Hugo Alcântara.
Uma nova manifestação contra as medidas deste Governo e contra Pedro Passos Coelho, que hoje está no Alentejo para o Congresso da Pedra Natural, na região do mármore alentejano e que junta vários especialistas internacionais.
De acordo com o que apurou a equipa de reportagem da SIC no local, esta centena de pessoas era sobretudo de sindicatos ligados à CGTP.

13/07/2012

Manifestação em Amarante 120712



O povo de Amarante deixa de ser «piegas» e evidencia a sua opinião em protesto contra novo estatuto do tribunal.
Meio milhar de amarantinos juntou-se, esta quinta-feira, para mostrar descontentamento pela mudança de estatuto...
fotos JOSÉ MOTA/GLOBAL IMAGENS, retiradas do Jornal de Notícias.